quarta-feira, 17 de agosto de 2011


Olá Sangha
Gostaria de compartilhar com vocês, a deliciosa experiência que tive com o curso piloto para as cozinheiras do instituto Sachcha.
A Dra. Rosana e a nutricionista Beatriz usaram o tempo todo, uma linguagem mais objetiva e ficou bem frisado a importância DA ENERGIA DOS ALIMENTOS.
Foi um dia todo bem agradável, onde aprendemos receitas simples e super nutritivas.
Para quem tem cozinheiras vale muito à pena, e para quem não tem vale muito.
NÃO PERCAM !!!


Marina Freire




Projeto Annapurna

Curso de Nutrição Sustentável para Cozinheiras

Uma Parceria de Saúde e Respeito com quem prepara nosso alimento

26/08, sexta-feira, das 8h às 18h     -     Dia 24/08 haverá uma palestra aos empregadores

Objetivo: trazer conhecimento sobre a importância do alimento e de seu preparo para nossa saúde e do planeta; 
estimular essas profissionais a reconhecerem seu valor na harmonia do ambiente em que trabalham.

Conteúdo: aula teórico-prática dos princípios da Nutrição Sustentável, com apostila.
                  *Será conferido certificado de participação

Facilitadoras:  - Dra. Rosana Takako Ide, médica coordenadora do Instituto Sachcha de Saúde e autora do livro "Nutrição Sustentável"(lançamento em breve).
                       - Beatriz Miranda Mendonça, nutricionista funcional, especialista em Alimentação Viva.

Investimento do empregador: R$ 350,00 (com café da manhã, almoço e lanche da tarde). Será oferecida uma palestra aos empregadores das cozinheiras no dia 24/08 das 19h às 21h explicando o conteúdo do curso.

O Projeto Annapurna vem trazendo a Alimentação Saudável como um dos eixos mais importantes de sustentabilidade, base para uma nova consciência. Nutrição Sustentável é o método que proporciona conhecimento e sustentação ao corpo físico, mental e espiritual para que essa consciência seja alcançada.

Para maiores informações: 
Instituto Sachcha de Saúde. Tel:             (11) 5082-4597      

Rua Machado de Assis, 798, Vila Mariana, São Paulo - SP.



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